2021年10月11日 星期一

每公斤6萬元!寶艾西餐廳把黑松露入菜 還有桌邊現刨加值服務

連續4年榮獲米其林餐盤推薦的寶艾西餐廳,即日起至10月24日推出「遊獵黑松露饗宴」,選用秋季第一採、每公斤台幣6萬元,有「餐桌上黑鑽石」美譽的頂級普羅旺斯黑松露入饌,以秋日歐美打獵季為靈感來源,結合「熟成胭脂鴨」與「放牧戰斧豬」等在地食材。另外,點選餐廳任一招牌主菜如法式羅西尼牛排、英國威靈頓牛排等,也提供專人桌邊現刨松露加值服務。 《詳全文...》

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