2019年3月21日 星期四

超浮誇!台北藏在巷弄中的工業風餐廳 整隻軟殼蟹鋪在燉飯上

超浮誇!台北藏在巷弄中的工業風餐廳 整隻軟殼蟹鋪在燉飯上
一家好吃的店,我深深覺得主廚是一個非常重要的因素,聽聞很多老闆都只是投資,並不是主廚,通常換了主廚味道也就走調。而,這家在六張犁站附近的青沐初食,就不會有這樣的問題,老闆娘本身就是主廚,所有料理都是自己來,每一道料理從食材到配料,都是現點現做,也沒有所謂事前料理,味道嚐起來特好。 《詳全文...》

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