2019年1月8日 星期二

古亭站創意炸物 用鳳梨丁當配料解膩、鹹酥雞加麻油超香

古亭站創意炸物 用鳳梨丁當配料解膩、鹹酥雞加麻油超香
位於台北市古亭站附近的「鹹酥李」賣的是鹹酥雞,但跟傳統風格不同。老闆阿賢發現牛肉麵、滷肉飯這些傳統美食都在走年輕化、現代化,但同屬台灣傳統美食的鹹酥雞還沒有做這樣的改變,因此「鹹酥李」走向年輕、現代,還有品牌化。當然店內各式炸物也有許多特色,讓前來採訪的「泰國劉德華」大飽口福。 《詳全文...》

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