《必比登推介》番紅花再得米其林！印度主廚離鄉12年：知天命盡本份

2019第二屆台北《米其林指南》日前率先公佈《必比登推介》新入選12家餐廳名單，其中位在士林天母的「番紅花印度美饌」去年曾獲米其林餐盤推薦，今年再次入選必比登，主廚們和所有工作夥伴都感到榮耀。不過他們沒有因此得意忘形，店長Chris和員工們以平常心穩重地服務每位顧客，而3位來自印度的主廚從開店離鄉至今12年，抱著「知天命、盡本份」的態度，他們說這人生觀在印度稱為「shanti shanti（平衡、平靜）」，活在當下，以輕鬆而不過度急躁的心態面對自己的工作，自然能維持品質。 《詳全文...》

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